雪情就是命令。宁靖盐养护处全体员工立即启动除雪预案，值班的在现场忙，休假的往单位赶，气氛紧张而有序。在一线养护人员积极备战的同时，养护处后勤保障工作也进入一级战备。姜堰养护中心的食堂一片忙碌，厨师正在为除雪员工准备精美的饭菜，在这忙碌的场景中，一个美丽的身影格外醒目，看上去二十出头的她，满面春风，忙里往外，不知道的人还以为她就是养护处食堂的一名工作人员，其实，她是一名在校大学生，是一名“编外帮厨”。
       她叫钱敏，是厨师申才年的女儿，也是南京某高校的一名大三学生。正在放寒假的她，得知母亲所工作的食堂因除雪需要就餐人数增多，而帮厨人手紧缺时，就主动和母亲提出要到食堂来帮厨，做一些力所能及的事。不仅能为母亲分担一些劳动量，同时能也锻炼锻炼自己。于是，每天一大早，她就和母亲一起到单位“上班”，择菜、洗刷、打扫，事事抢着干，不怕脏，不喊累，有时还向员工们宣传一些卫生、营养常识，俨然是一名“小帮厨”。只有在闲下来她一个人坐在食堂一角静静地看书、学习的时候，才回归她一个正值青春韶华女大学生的本真。
      春运路上人心暖，最美帮厨佳话传。在养护人除雪保畅，护航春运的征途中，一个女大学生的美丽身影为春天的大道增添了一道靓丽的色彩。（张继彬）